此次為了感謝敏珠為家庭的付出，生日特地選擇了台中文心店的王品，位於寧夏路233號。
王品牛排早已耳聞,它們為了烹調出這些獨具中國口味的牛排，以特殊中國口味佐料醃浸，將完全入味的帶骨牛小排，慢火燒烤一個半小時，再以高溫瓷盤盛裝，以保持牛排的香嫩風味，使全熟的牛排雖不帶血絲，卻異常鮮嫩，咬勁十足。
為了讓貴賓們能享受到如此珍貴的牛排，從牛排品質的挑選就踏出最嚴格的第一步，依照客戶喜好，細嫩或帶咬勁來烹調。當然最重要的是在服務上更是沒話說，親切、細心與耐心，甚至連刀功與吃法，都會耐心的與客人分享。
王品套餐
餐前酒
麵包
↑奶油與鵝乾醬配上紮實的五穀麵包與香酥牛角，麵包香氣醇厚，口感細膩、嚼勁十足。若不夠的還可續吃, 配醬也不少哦!
生菜
↑燻鮭魚焗牛肉洋菇 (紐西蘭)
燻鮭魚捲是採用挪威進口燻鮭魚，佐上溫熱的新鮮洋菇焗烤牛肉，再加上進口蘿美生菜，搭配主廚特調的法式醬汁，是道冷、熱雙口感的沙拉選擇。
↑松露鮮筍海鮮烏魚子
採用台灣特有鮮筍搭配松露醬提鮮與香；特選台灣烏魚子，以西式料理方式搭配蒜苗製成蒜苗凍；飛魚卵搭配配紅心地瓜泥與海鮮，可品嚐到多層次口感。
湯
↑酥皮海鮮湯(開封前)
↑酥皮海鮮湯(開封後)
海鮮清湯是由鮮魚肉、鮮貝、蝦仁、雪螺、蟹管肉及象拔蚌…等海鮮組合而成，湯頭清甜、味道鮮美。 
↑法式菌菇湯(開封前)
↑法式菌菇湯(開封後)
特別採用多種健康菇類(美白菇、鴻喜菇、杏鮑菇、洋菇)，以松露醬拌炒增添濃郁香氣，是道帶有松露獨特香氣的養生菌菇濃湯。
主餐
↑紅酒燴牛膝(紐)
精選紐西蘭小牛膝以紅酒、蔬菜熬燉後再以主廚特製馬德拉紅酒醬烘烤，帶著微酸甜口感，可品嚐到紅酒香氣及蔬菜甜味。沾醬有它專屬。
↑台塑牛排佐犢牛肋排(美國、紐)
雙拼主餐特別選用北美不帶骨不帶筋的台塑牛排，搭配紐西蘭頂級犢牛肋排，一次提供多重肉質口感且同時品嚐兩種不同風味。先嚐試不沾醬，再試沾醬，若有要辣味,也有它專屬的，原則上美牛較嫩，紐西蘭的牛較有咬勁，都有專屬的沾醬。不同的牛肉，切必法不同，甚至貼心到用錫泊紙，讓你不沾手。
酸梅湯、配菜、沾醬與鮮果
↑酸梅湯(冷, 熱)、配菜、沾醬與錫泊紙
↑酸梅湯與配菜
↑水果
甜點
↑法烤布蕾
由新鮮牛奶及雞蛋烘烤而成，脆皮焦糖履蓋表面，口感濃郁滑順。
↑烤濃醬巧克力冰淇淋。
將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後，搭配冰淇淋一起享用，冷熱交替的獨特口感，令人回味無窮。
飲料
↑綜合花茶(可續杯)
↑拿鐡咖啡
營業時間
11:30－14:30 最後點餐時間14:00
17:30－22:00 最後點餐時間21:00
台中文心店04-23136430
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