江姓祖籍來自福建省漳州府詔安縣，第十二世江如南於清康熙六十年渡海來臺，先造茅屋，次子江會川乾隆五年來臺，由於子孫眾多，日治時期明治三十九年，才整修成今天的規模。
屋前月眉形的蓮花池，仍維持200多年前的舊形制，是過去農家必備的貯水池。池成月眉形，應是有避邪之用吧！因為此地後有山（鹿陶洋山）前有水（月眉埤），以中國風水而言，實屬一塊龍地。
↑江家古厝屋前半月池
↑江家古厝屋後鹿陶洋山
江家古厝前臨油車溪，背倚鹿陶洋山，聚落結構為四進三院，拜亭、公廳、神明廳、祖祠由前而後，依著中軸線排列，左右有十三條護龍，子孫依序而居。
台南縣楠西鄉臺三號公路旁，有著多護龍、多院落的大宅群，此即鹿陶洋的江姓宅第。江家古厝前臨油車溪，背倚鹿陶洋山，聚落結構為四進三院，拜亭、公廳、神明廳、祖祠由前而後，依著中軸線排列，左右有十三條護龍，子孫依序而居。
↑四進三院，拜亭、公廳、神明廳、祖祠由前而後排列，左右有十三條護龍
↑江家拜亭
↑江家公廳
↑江家神明廳正門
↑江家神明廳後門
↑江家祖祠
江家古厝之所以保有現今規模，皆因江家先祖明訂家訓『公地公用』，『新蓋房舍不得高過廳堂』，『出嫁的女兒也不能住在大宅內』，因此各房即使翻修，也都能維持平房建築，唯有因年代而有不同的建材，如「土角厝」、「竹編厝」、「紅磚厝」、「洗石子厝」，替台灣農村建築作了見證。
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