南投觀光工廠-台灣麻糬主題館 @ 海鷗雄哥的窩

在台灣，有許多傳統工廠與代工廠，因應時代的變遷紛紛轉型為觀光工廠，在南投市，也有這麼一間麻糬工廠，我走訪過多間觀光工廠，原以為這間麻糬工廠給我的感受，應該也和其他間工廠一樣，沒想到，這間成了我們此次下南投最大的收穫。

↑家會香食品公司以「麻糬」作為主題的觀光工廠

家會香食品公司以「麻糬」作為主題，從2010年10月1日開始營運。規畫麻糬產業知識文化主題館，將豐富多元的特色麻糬文化，透過系統化與現代科技的創新概念展現，及專業的導覽人員介紹這豐富多元有台灣人文特色的原住民、閩南、客家及現代的麻糬文化，這全台首創且唯一以麻糬為主題的觀光工廠 - 台灣麻糬主題館，館內的設計復古及摩登並具，此外更設計互動式的情境遊戲及產品DIY，讓消費大眾可以親身體驗與認識，全年度都是免費開放參觀。

↑設計復古及摩登並具

↑選圓形的糯米(比較黏稠)

↑家會香食品選用當地土特產來製作麻糬

↑專業的導覽人員介紹

↑設計互動式的情境遊戲

↑設計復古

↑手工麻糬製作專區

↑手工麻糬專櫃

家會香食品係由創辦人兼董事長黃志明先生，創立於民國76年，主要以＂麻糬＂為主力，自創以【皇族】品牌為發展經營市場，延伸台灣名特產系列100多項產品。.擁有5000坪南崗工業區新廠，是台灣＂麻糬＂同業中最早同時通過ISO 22000及HACCP雙重認證的現代化食品專業廠。也.具備最先進的科技化設備廠房與產品研發能力。