冬山往羅東的路上,它是在地人特別安排的,店名叫做喥咕麵。那天在10點多就在現場,因為若到了中午人潮就會很多。什麼是喥咕麵?老闆搞啥新名堂總是吸引著我。怪麵。當然喥咕麵第一次聽到怎會放手呢?



原店是位羅東帝爺廟旁(離羅東夜市也不遠)目前已搬至,  宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路142號【羅東高工對面】



 


走進去點了碗喥咕麵,不過就是一碗乾的白麵條似乎有點失望中....這樣的一碗麵連跟青菜也沒有附上到底美味在哪裡呢?於是又點了碗魚丸湯,當麵一口吃下去有股香香的豬油+油蔥的味道,久了還會不黏在一起。而我問老闆為啥叫喥咕麵?老闆說因為客人不待久候等到喥咕了......的麵,〝喥咕麵〞就是〝瞌睡麵〞。


很奇怪,店裡面就幾賣陽春麵+餛飩+魚丸三種組合的東西,卻能讓那麼多人為之瘋狂....


 



↑喔~~~結果,這些白晰晰的麵,倒底是哪吸引人呢??



↑喔~~~扁食,這些不起眼的白餛飩,  還真好吃!



調味醬全在下面,要你自己動手,  一起攪拌均勻,了辣椒,烏醋的醬汁,聞起來吃起來都相當開胃,麵條也很有口感。我另叫一碗餛飩湯,但是這碗麵,讓我們吃到停不了筷,加上餛飩湯,可見這樸實的味道,  就是很合我們大家的胃口了。


 



喥咕麵



餛飩


它是在地人朝思夢想,魂縈夢牽的美味乾麵,拌一拌超好吃乾麵和餛飩湯好搭檔,超滿足!這裡不論是麵還是湯都均一價30元,真是太便宜了。




↑這裡不論是麵還是湯都均一價30元,真是太便宜了~~




↑通常外地客人,  都會外帶餛飩與 麵團

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  • 阿玉
  • 雖是很平常的白麵條,但若名字取得好,這樣總會讓人特別想嚐鮮喔^^…
    [版主回覆06/12/2013 00:33:12]確實好吃!清爽可 口!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
  • 氣質姐與可愛可
  • <p>現代人要找回以前樸實的美味,似乎太難了!只有用料新鮮實在,稍微的基本調味,就能襯托出食物本身的美! 美食專家這麼推薦一定要去嘗嘗看呢! 謝謝分享~</p>
    [版主回覆06/10/2013 09:32:58]<strong><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">到了羅東</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">,</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">羅東林場可不要放過</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">,</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">那裏不熱</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">,</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">自然生態保持得很好</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">,</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">不收門票</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">,</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">有些路段彷彿走到裝有彈簧床的地毯上</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">,</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">可參閱</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;"><a href="http://tw.myblog.yahoo.com/jw!HGVGvEaGFRkztLEKWiUhWyhPIGw7JGwb/article?mid=22245&amp;prev=22253&amp;next=20801"><span style="FONT-FAMILY:'serif';"><span>羅<span>東林<span>場</span></span></span></span></a>;</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">至於小吃可參閱</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;"><a href="http://tw.myblog.yahoo.com/jw!HGVGvEaGFRkztLEKWiUhWyhPIGw7JGwb/article?mid=22261&amp;prev=22267&amp;next=22260"><span style="FONT-FAMILY:'serif';"><span>順<span>順<span>大鵝肉王</span></span></span></span></a>,</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">也一定要去吃</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">,</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">便宜又有特色</span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:12pt;">!</span></strong>