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只要來到東山就會想到東山鴨頭籃記東山鴨頭第一代創始人黃瑞祥先生於民國五十年創立(1961),是在酒家附近及街上賣著各式滷味的小販。待第二代傳人籃武雄先生於民國六十三年接手以後,為了簡化營運方式,才專門改賣鴨頭系列產品,而且為了迎合大眾口味,每天早晨從05:30~6:00時,必須用醬油與水將鴨頭等原料滷上三個小時,然後取出滷料,用沙拉油及鴨油下去油炸(每天必須更換新油),使得鴨頭的肉質帶有香味及Q度,這樣可增加咀嚼的快感,也是籃記東山鴨頭立下優良口碑的主要原因。


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玉井果菜市場在玉井國小附近,寬闊通風的場地,水果商叫賣整簍整袋的當季水果。因為是批發價,所以比一般售價要便宜很多,不只是芒果,還有更多當季最新鮮的水果喔!很多熟客都會到這邊來買上整簍水果,送禮自用都很讚喔!


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頭社水庫步道入口在台21省道指標68.2K處,從「頂社」公車站牌旁進入,約200公尺左轉進入木棧道即達,建議遊客可以在這裡花一些的時間,飽覽頭社水庫及步道全貌;此外,鄰近的頭社盆地也是值得一遊之處,不妨來趟日月潭生態之旅,一窺生態祕境。


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在台灣,有許多傳統工廠與代工廠,因應時代的變遷紛紛轉型為觀光工廠在南投市,也有這麼一間麻糬工廠,我走訪過多間觀光工廠,原以為這間麻糬工廠給我的感受,應該也和其他間工廠一樣,沒想到,這間成了我們此次下南投最大的收穫。


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江姓祖籍來自福建省漳州府詔安縣,第十二世江如南於清康熙六十年渡海來臺,先造茅屋,次子江會川乾隆五年來臺,由於子孫眾多,日治時期明治三十九年,才整修成今天的規模。


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菜寮化石館位於左鎮鄉榮和村611號,成立於民國70年,以菜寮溪沿岸為化石出土地。由於地質特殊,又恰好在濱海地帶,因此鄉內地層中散佈眾多化石種類繁多。早阪一郎教授之後又發現了左鎮人頭蓋骨化石(距今23萬年)、犀牛化石(距今9045萬年),使了菜寮溪聲名大躁,成為國內外研究考古的重鎮。


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